طلبتكم
بغيت مشروع عن صناعه الخبز
او صناعه لبن الزبادي (الروب)
بغيته بأسرع وقت
ان شاء الله ماتردوني 
الأدوات :
1- ((2)) كوب ماء دافئ
2- كوب حليب نيدو
3- ملعقتين روب (( للحصول على البكتريا ))
الطريـقة :
يخلط الحليب مع الماء ثم يضاف إليه ملعتقين من الروب وذلك للحصول على البكتريا النافعة التي تساهم في تخمر اللبن ويخلط جيدا . . . ثم يوضع في مكان دافئ ويغطى بمشفة ليكسب الدفء . .
يترك لمدة 9 إلى 12 ساعه . . .!
النتيجة :
الحصول على الروب الرائع الذي يستخدم في الأكــل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدوية وافتخر 
اختي ابدويه حطي هالمشروع بأسرع وقت انا ابيه 
قامت جماعتنا الأحيائية بتجربة عملية وهي طريقة صناعة الجبن وكما قامت بتوضيح هذه التجربة عن طريق الصور الملتقطة وشارك في هذا المشروع مجموعة من الطلاب الثاني عشر الأدبي وجُمعة لوازم المشروع حتى يتمكنوا من إنجاح هذا المشروع
أهداف المشروع:
وكان المشروع له أهداف ومنها : ينمي مهارات البحث العلمي .
بداية صناعة الجين:
بدأ جماعة الأحياء بإعداد مشروع وهو كيفية صناعة الجبن و كما درست الجماعة هذا المشروع وكيفية سيره قامت الجماعة في بداية المشروع…
أولا:
1- بوضع الحليب في وعاء
2- وتسخينه إلى درجة 80ْم
ثانيا:
1- وبعد ذلك بُرد الحليب لدرجة 40ْم
2- كما أضافة المجموعة إنزيم الرنين
ثالثا:
1- ومن ثم ترك المزيج لمدة ساعة حتى ينجبن ويبرد
2- وبعدما بُرد المزيج سُكب في قطعة من الشاش وعلق لخروج الماء
3- , وتجميع (الماء)في وعاء
4- و,قامت المجموعة بوضع ضغط كبير على الشاش الذي يحتوي الجبن
5- و أخيرًا تجمع الجبن
رابعا:
1- ومن ثم قُطع ووضع في الماء الذي تم تجميعه مسبقًا
خامسا:
1- ويوضع الملح حسب الرغبة,
ونجحت المجموعة في صناعة الجبن.
الخاتمة:
يجب على الطلاب الاستفادة من هذا المشروع الناجح و الجيد وأن يستفيدوا من الأخطاء التي يمكن أن يقعوا فيها وأن يعملوا على تصحيحها حتى يصلوا إلى هدفهم. مع تحيات طالبات الصف الثاني عشر /أدبي
