فلاشات عن العوامل المؤثرة على سرعة التفاعل الكيميائي !!

العوامل المؤثرة على سرعة التفاعل الكيميائي:
1) طبيعة المواد الداخلة في التفاعل. 2) تركيز المواد الداخلة في التفاعل.
3) درجة الحرارة. 4) المواد الحافزة
1)طبيعة المواد الداخلة تعتمد على الروابط بين الجزيئات
3) تركيز المواد الداخلة في تفاعل يعتمد على توع الوسط
3) الــــمــــواد الــــــــحافـــزة:
هي المادة التي تزيد من سرعة التفاعل الكيميائي دون أن تستهلك فيه.
أمثلة على المواد الحافزة:
1) أكاسيد الحديد تعمل على تسريع تفاعل الهيدروجين مع النيتروجين لصناعة النشادر.
2) الإنزيمات في جسم الإنسان مثل:
أ) أنزيم أميليز اللعاب يفرز مع اللعاب في الفم لهضم المواد الكربوهيدراتية.
ب) أنزيم الببسين يفرز مع العصارة المعدية لهضم البروتينات.
تعريف الــسـمــوم:
هي المواد التي تعيق عمل المواد الحافزة.
مثال: وجود الرصاص في وقود السيارات يعيق

درجـــة الـحــــرارة:
تزداد سرعة التفاعل الكيميائي بزيادة درجة الحرارة بسبب زيادة عدد التصادمات بين الجزيئات.
تطبيقات في الحياة:
1) ينضج الطعام بسرعة في أواني الضغط بسبب زيادة درجة الحرارة وبالتالي يزداد سرعة التفاعلات الكيميائية ومن ثم تزداد سرعة نضج الطعام.
2) حفظ الأطعمة داخل الثلاجة لفترة طويلة دون فسادها لأن درجة الحرارة منخفضة جداً مما يؤدي إلى تقليل سرعة تفاعلات التحلل.
نفع الله بها